Het zeekraal die verwerkt is in deze kaas groeit in de kweldergebieden op Texel. In deze gebieden kunnen planten door de vochtige grond uitstekend groeien. Het zeekraal samen met een rijpingsperiode van zes maanden, geeft de kaas een volle en wat ziltige smaak. De kaas is uniek met een vleugje Texel!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.