Der junge Texeler ‚Wezenspyk-Schafskäse‘ ist ein leckerer und cremiger Käse. Er reift ein bis drei Monate und wird sowohl geschnitten als auch im ganzen Laib, beispielsweise als Mitbringsel oder Geschenk für die Lieben zu Hause, verkauft. Die eigenen ‘Wezenspyk-Schafe’ geben die Milch für diesen Käse. Näher an den typischen ‘Wezenspyk-Geschmack’ kann man nicht kommen!