Der Lamsoor-Schafskäse von Wezenspyk ist ein köstlicher Käse. Hergestellt aus Schafsmilch von Texel, ist er perfekt für die Käseplatte.

Lamsoor ist eine Pflanze aus der Familie der Strandkräuter und wächst auf Texel im Naturschutzgebiet De Slufter. Im August färbt sich das Naturschutzgebiet überwiegend lila durch den Lamsoor.